熊口镇小龙虾精深加工园正式投产，年处理10万吨虾壳提取甲壳素，推动产业链升级

近日，位于我国湖北省熊口镇的小龙虾精深加工园正式投产，标志着该地区小龙虾产业链迈向了新的发展阶段。该加工园年处理能力高达10万吨虾壳，将虾壳中的甲壳素提取出来，为我国食品、医药、环保等领域提供了丰富的原材料。

熊口镇作为我国小龙虾产业的重要基地，近年来，当地 *** 高度重视小龙虾产业的发展，积极推动产业链的延伸和升级。此次小龙虾精深加工园的投产，正是这一战略部署的具体体现。

据悉，熊口镇小龙虾精深加工园占地约100亩，总投资约1亿元。该加工园采用国际先进的生产设备和技术，实现了从虾壳收集、清洗、破碎、提取到成品包装的全自动化生产流程。在加工过程中，不仅提高了虾壳的利用率，还降低了生产成本，为当地小龙虾产业的可持续发展奠定了坚实基础。

甲壳素是一种天然高分子多糖，广泛存在于虾、蟹、昆虫等甲壳类动物的壳中。它具有多种优良特性，如生物可降解性、抗菌性、抗凝血性等，在食品、医药、环保等领域具有广泛的应用前景。此次加工园的投产，将有效提高我国甲壳素的产量，满足国内市场需求。

在食品领域，甲壳素可作为食品添加剂，提高食品的保健功能。例如，添加甲壳素的面包、饼干等食品，具有降低胆固醇、增强免疫力等功效。在医药领域，甲壳素可用于制备药物载体、生物可降解材料等，具有广阔的应用前景。在环保领域，甲壳素可作为一种生物降解材料，用于处理废水、废气等，具有良好的环保效果。

熊口镇小龙虾精深加工园的投产，不仅有助于提高当地小龙虾产业的附加值，还将带动相关产业链的发展。据统计，该加工园的投产将直接带动当地就业100余人，间接带动就业人数超过500人。同时，加工园的投产还将促进当地基础设施建设，提升区域综合竞争力。

为了进一步推动小龙虾产业的可持续发展，当地 *** 还将在政策、资金、技术等方面给予支持。一方面， *** 将加大对小龙虾产业的扶持力度，鼓励企业加大研发投入，提高产品附加值；另一方面， *** 将加强与高校、科研院所的合作，引进先进技术，提升产业链水平。

总之，熊口镇小龙虾精深加工园的投产，是我国小龙虾产业迈向高质量发展的重要标志。在 *** 、企业和科研院所的共同努力下，我国小龙虾产业必将迎来更加美好的明天。