周矶街道“祭灶神”非遗展演，糖瓜粘、灶王画唤醒童年年味

在我国广袤的土地上，春节是每个家庭最为期待的节日。而周矶街道的“祭灶神”非遗展演，更是将这一传统节日的氛围推向了 *** 。糖瓜粘、灶王画等民俗活动，唤醒了无数人的童年记忆，让人们在欢声笑语中感受浓浓的年味。

周矶街道位于我国江苏省扬州市，这里历史悠久，文化底蕴深厚。每年的春节期间，周矶街道都会举办盛大的“祭灶神”非遗展演活动，吸引了众多游客和当地居民前来观看。

祭灶神是我国传统的民间信仰之一，寓意着人们对灶神的敬仰和祈福。在周矶街道，祭灶神的活动有着悠久的历史。据传，早在明朝时期，这里就形成了祭灶神的习俗。如今，这一传统得以传承，成为了周矶街道更具特色的非物质文化遗产。

活动现场，热闹非凡。人们身着节日盛装，欢聚一堂。首先，是祭灶神的仪式。在庄严肃穆的氛围中，村民们向灶神献上供品，表达对灶神的敬意。随后，非遗展演正式开始。

糖瓜粘是周矶街道的传统手艺，也是祭灶神活动中不可或缺的一部分。糖瓜粘的 *** 过程十分讲究，需要经过选料、和面、揉搓、造型、烤制等多个环节。活动现场，糖瓜粘师傅们手法娴熟，将一块块面团揉搓成各种形状，再经过烤制，呈现出金黄诱人的糖瓜。这些糖瓜不仅美味可口，还寓意着新的一年里，家家户户都能甜甜蜜蜜。

灶王画是周矶街道的另一项非遗技艺。灶王画以灶神为主题，通过绘画的形式，展现了灶神的形象和寓意。活动现场，灶王画师傅们挥毫泼墨，将一幅幅栩栩如生的灶王画呈现在人们面前。这些灶王画不仅具有观赏价值，还能为家庭带来吉祥如意。

除了糖瓜粘和灶王画，活动现场还有丰富多彩的民俗表演。舞龙、舞狮、踩高跷等节目轮番上演，将现场气氛推向 *** 。观众们纷纷拿出手机，记录下这美好的瞬间。

“小时候，每逢春节，我们都会跟着大人一起参加祭灶神的仪式，那时候的年味真是十足。”一位来自周矶街道的居民感慨地说。的确，随着时代的发展，许多传统习俗逐渐被人们遗忘。而周矶街道的“祭灶神”非遗展演，正是为了让这些传统习俗得以传承，让更多的人感受到浓浓的年味。

如今，周矶街道的“祭灶神”非遗展演已经成为了当地的一张名片。每年春节期间，都会有成千上万的游客慕名而来，感受这一独特的民俗文化。而糖瓜粘、灶王画等传统技艺，也在这一活动中得到了传承和发展。

在这个充满年味的节日里，周矶街道的“祭灶神”非遗展演，不仅唤醒了人们的童年记忆，更让传统民俗文化焕发出新的生机。让我们共同期待，这一传统习俗在未来的日子里，继续传承下去，为我们的生活增添更多欢乐和美好。